こんにちは。リフォーム事業部Y・Kです。
10月に趣味の魚釣りへ南伊勢の方に行ってきました。
久しぶりの船釣りで、前日からテンションが上がりっぱなしでした。
今回の狙いはオオモンハタ、お刺身がめちゃくちゃ美味しいお魚です!
天候にも恵まれ絶好の釣り日和
普段魚をあまり釣れない僕でも、順調に釣ることができ満足できました!
4人で合計43匹☺狙いのオオモンハタは少な目ですが、アカハタが大量に釣ることができました。
さて、釣った魚をどう食べるか?ここからが釣りで一番好きなところです!
毎回、釣った魚は僕が調理担当します。少しでも奥さんに喜んで頂かないと、釣りのお許しが
出にくくなってしまいますので頑張りどころです😅
今回は、たくさん釣れたので塩焼きや煮つけ等色々作ってみましたが、家族が一番喜んだのは
お寿司作り。子供たちは喜んでお寿司を握ってました!
子供はお寿司で、僕はお造りを作りました!
美味しそうでしょ~
Y・K