TVにも出る埼玉では有名なお店です。
みうらと現場帰りに行きました
軒先の竹ぼうきはやはり…
昔に行った時は、焦がしファイヤーを魔zy…いや
店主のみさえちゃんがやってたんですが（youtubeにもあります
若い衆がやってて迫力のかけらもない
手前がそのみさえちゃん
みうらの焦がし中
って事で食券は焦がしを購入したんですが超特濃に変更
この超特濃が濃すぎで麺が持ち上がらない
例えるならお好み焼きの生地
走召ドロドロで麺を吸っても上がってこなかった
疲れますが、味、麺、具材はそれぞれ旨い
バランスのイイさすがの1杯でした
こんな濃厚さは夜な夜なデカイ寸胴で何時間も煮こんでるに違いない
やはり魔…
ごちそうさ魔でした
おおさわ
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