私の通勤の道すがら、いつの間にかお花屋さんがパン屋さんに変わっていました。
黒の生食パン…??
お店は7/15にオープンしたそうです。
黒いパン…っていったいどんなものだろうと思い、さっそく買ってみました。
真っ黒。
切ってみると中まで真っ黒。こんにゃく芋と竹炭が練り込んであり、竹炭は整腸作用があるそうです。
いっしょに購入したコッペパンとシフォンケーキも真っ黒。
見た目とは違って小麦粉感はほどんとなく、さっぱりしています。
黒いだけでなく、白いパンも売っているので、次回はそちらを食べてみたいです。
ささ