四種の魚のつけめん(大盛)魚介系つけ麺がメニューに加わったので行きました!
和風な名前から想像とは違う物!鶏白湯と野菜(ベジポタ)、魚介のスープでかなりドロ系です!でも、脂っぽくないし旨い!トータルバランスが絶妙です!ドロドロしすぎて最後はスープがなくなりますが、ちゃんとスープ割りはしてくれます笑具はキャベツ、スープにゴロチャーシューとネギ、海苔。麺は中太平打ち、パスタみたいです。モチモチ感あって合います。
店主の接客もやり過ぎってくらいのサービスで、もう知れ渡ってきたし名前をつけていいと思います。
おおさわ