チラナイサクラ＠御徒町

中華そば
 
浴衣で出迎えてくれるお姉さん

キッチンで作ってるお姉さんも浴衣

それだけでポイントアップ

ラーメンは丁寧で上品な1杯に仕上がってます

麺処 いぐさ＠伊那

RYOヤサイマシ

麺処ほん田出身、こうじグループのお店に期待です

それでも二郎系メニューに釣られてオーダー
 
ショウガがキツイ、しょっぱい、残念

しばらく喉が渇いた状態でした

むらさき山＠三田

紫(ゆかり)そば
 
固めに茹でられたシコパツ麺は濃厚なスープに絡み旨い

チャーシューもトロトロで旨い

接客も良いし申し分なし

オススメ

トナリ＠木場と東京ラーメンストリート

支店長に同行してまさかの2日連続のトナリ

1日目タンつけショウガ有り

2日目タンメンショウガ有り

ここは以前紹介したので省略

芳醇煮干鈴木ラーメン店＠相模原

芳醇煮干そば
 
全粒粉を使った細麺にあっさりのスープがマッチ

まさに芳醇です、鶏と豚のチャーシューが1枚づつ

脂が浮いてるのでスープは熱々です

そして和え玉が美味しい

仙台中華蕎麦 仁屋＠仙台

ほのかに香る煮干中華蕎麦
 
期待しすぎたか

ほんと香る煮干しが私には弱く感じる
脂も濃くて分からない

チャーシューは流行りに乗ってます

万世橋酒場＠秋葉原

ざる排骨
 
しょっぱい、辛い

以上

とんこつらーめん俺式 純＠東京ラーメンストリート

海外、都内各地に数種類のラーメン店を構えるラーメン屋

先日吉野家が買収した「せたが屋」のグループです

豚骨らーめん
 
飽きないマイルド系豚骨らーめんって感じです。

麺処MAZERU＠神田店

醤油まぜそば
 
まひる→MAZERUに変わってから初訪

麺のブリブリ感が最高

ヤサイの量も満足できる1杯

ただ店主は変わってなかった←無愛想

どさん子ラーメン＠八重洲

支店長同行シリーズ笑

冷やしを頼んでみた
 
かなりしょっぺぇのなんの

唇にダメージ受けました

すごい煮干ラーメン凪＠UDX秋葉原

つけ麺
 

以前紹介したらーめんVer.のが美味しいですね

麺の違いかな、水っぽく感じました

おおさわ