最近色々な料理に挑戦中な私ですが、今回ローストビーフづくりにチャレンジ！
意外とレシピは簡単ですが、味をしみこませたりお肉を休ませる工程が長く調理時間は少しかかります。

▲お肉に味着け中…。

▲表面に焼き色をつけます！少し焼きすぎたかな(;’∀’)

完成！！
なかなか見た目はよくないですか？？
お味の方もGOOD!!
大満足の仕上がりに思わず頬が緩んだ初めてのローストビーフ作りでした。

こん