コロナウィルスの影響で外出自粛しています。
皆さん休日はいかがお過ごしでしょうか？
暇つぶしに、「鬼まんじゅう」を作ってみました。

さつまいもを角切りで用意します。
ホットケーキミックス+卵+牛乳で生地を作ります。

さつまいもと生地を混ぜて、型に入れます。

蒸し上がったら、お皿に切り分け、出来上がり！
３時のおやつで食べました。
簡単に出来るので、良かったら作ってみて下さい。

Ｔ